Как отличить чайную чашку от кофейной и зачем это нужно знать

Наверняка многие не задумываются из какой кружки пить чай или кофе - у всех есть любимая, из которой пьются любые напитки. Такую вольность можно допускать только в крайних случаях. Соблюдать этикет (даже наедине с собой) и знать как отличить чайную чашку от кофейной — обязанность современного человека, так как именно то, что и как мы едим или пьем - прямым образом влияет на наше жизнеощущение. Подробнее по ссылке "Мир Посуды" термокружки в Полтаве.

Чайная пара

Искусству чаепития уже много-много лет. За это время в каждой стране выработался определенный ритуал, необходимый для чайной церемонии (а где-то вообще потерял смысл, например, в Италии).

Исходя из традиций чаепития и сложился внешний облик чайной пары: много и дорого.

«Много». Чайные чашки имеют большой объем (до 250 мл), так как в древности за чаем могли провести несколько часов. Блюдца широкие, имеющие углубление в центре.

«Дорого». Раньше чайная пара отражала благополучие ее владельца. Гостей удивляли изящным костяным фарфором с всевозможной росписью и обилием декора.
Классическая чайная пара. Фото: pixabay

На Руси любили пить чай из блюдца, китайцы выбирают небольшой объем чашки и накрывают ее крышкой, азиаты пьют чай из пиал… а как в вашем доме принять пить чай? Жду ваши ответы в комментариях.
Кофейная пара

Лаконичность и сдержанность — вот главный признак современной кофейной чашки. Кофе долгое время является частью офисной работы — ни одни переговоры и совещания не обходятся без чашечки ароматного напитка. Поэтому и необходима посуда, которая не будет отвлекать от делового разговора.

Утром, спеша на работу, многие забегают в любимую кофейню за кофе в стаканчике — кофе давно стал мейнстримом.

Размеры чашек варьируются от насыщенности кофе и необходимости добавок в него:

эспрессо: очень крепкий, 30-50 мл
американо: средняя крепость, 100 мл
капучино: необходим слой молочной пенки, 150 мл, подается в широких толстостенных чашках
латте: 250-300 мл, подается в айриш-бокале

Блюдца плоские, с минимумом декора.
Капучино. Фото: pixabay

Но нужно отдать должное изысканным кофейным парам из арабских и кавказских стран. Ведь именно здесь распитие кофе — это размеренный и таинственный ритуал, в котором все должно быть прекрасно.

Здесь кофе варят в турке, пьют из небольших (50-70 мл), но богато украшенных чашек, а затем гадают на кофейной гуще.